Datteln Medjool Giant Supreme, bio 200 g

Name: Datteln Medjool Giant Supreme, bio 200 g
Brand: Keimling Naturkost
SKU: 10102
Availability: LimitedAvailability
Rating: 4.7 (10 reviews)

Sonnensüß und extra groß, mit Stein

Menge

200 g (22,50 €* / kg) 4,50 €*

400 g (21,25 €* / kg) 8,50 €*

2.5 kg (19,98 €* / kg) 49,95 €*

5 kg (18,99 €* / kg) 94,95 €*

Artikelnummer: 10102

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Vegan

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Übersicht

Cremig-süße Jumbo-Datteln mit viel Fruchtfleisch
Natürlich in der Sonne getrocknet
Bio-Qualität ohne Zusätze
Reich an Ballaststoffen und Kalium

Gesunde Energiespender

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Details

Medjool Bio Datteln – süß, wertvoll, naturbelassen

Wenn die Naschlust kommt, gibt es kaum etwas Besseres als unsere naturbelassenen Medjool Giant Bio Datteln. Schon beim Auspacken begeistern sie mit ihrer Größe und der fleischigen Konsistenz. Und dann erst beim Reinbeißen: süß, vollmundig und einfach unwiderstehlich! Unsere Medjool Bio Datteln in Supreme-Qualität stammen aus nachhaltigem Bio-Anbau, sind ungeschwefelt und frei von künstlichen Zusätzen. Unsere Medjool Giant Bio Datteln sind von Natur aus zuckersüß mit einer feinen cremig-karamelligen Note. Kein Wunder, dass die Medjool Giant Dattel als „Königin der Datteln“ und Vollendung höchsten Dattelgenusses gilt.

Pur oder in kreativen Rezepten genießen

Unsere Medjool Bio Datteln reifen im Mittelmeerraum an bis zu 30 Meter hoch aufragenden Palmen. Dort tanken Sie über Monate die ganze Kraft der Sonne und entwickeln ihr unvergleichliches Aroma. Nach der Ernte trocknen die Datteln in der Sonne (bis 50°C möglich) und werden so ganz ohne Schwefeln haltbar gemacht. Pur genossen, liefern Medjool Bio Datteln schnelle Energie bei Arbeit oder Sport. Mindestens genauso gut schlagen sie sich in fruchtigen Smoothies, veganen Kuchen und Desserts. Übrigens: Beim Trocknen kristallisiert der natürliche Zucker der Datteln an der Oberfläche aus – ein sicheres Zeichen dafür, dass Sie ein naturbelassenes Produkt genießen!

Nachhaltiger Anbau für höchste Bio-Qualität

Hinter unseren Medjool Bio Datteln stecken viele Jahre Erfahrung in nachhaltiger Landwirtschaft: Die Kooperationen vor Ort sind oft seit Generationen auf die Kultivierung der Datteln spezialisiert und entwickeln ihre Methoden stetig weiter. Die Dattelpalmen werden organisch gedüngt, die Vegetation auf der Plantage wird durch das Mulchen der Böden gestärkt. So entsteht ein vitaler Boden, der den Palmen beste Wachstumsbedingungen bietet. Sie können sicher sein, dass Sie ein Produkt erhalten, das im Einklang mit der Natur gewachsen ist und strenge Umwelt-Standards erfüllt.

Medjool Datteln liefern Energie und sind lange haltbar

Medjool Bio Datteln bestehen zu rund zwei Dritteln aus Kohlenhydraten und sind damit der perfekte Energielieferant für zwischendurch. Außerdem enthalten die Datteln sehr viel wertvolles Kalium. Unser Körper braucht Kalium für einen normalen Blutdruck und eine normale Muskelfunktion. Und schließlich liefern Medjool Datteln Ballaststoffe. So viel Gutes in einer kleinen Frucht – da muss man einfach zugreifen!

Unsere Medjool Bio Datteln werden bei uns gekühlt gelagert und vor dem Versand in kleinen Chargen verpackt. Für optimale Frische lagern Sie die Früchte luftdicht verschlossen im Kühl- oder Gefrierschrank. Tipp: Bestellen Sie gleich eine unserer Vorratspackungen und profitieren Sie von attraktiven Preisvorteilen!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml

Energie	1235 kJ / 295 kcal
Fett davon: - gesättigte Fettsäuren	0.2 g 0 g
Kohlenhydrate davon: - Zucker	68.3 g 66.5 g
Ballaststoffe	6.7 g
Eiweiß	1.8 g
Salz	< 0.01 g

Mineralstoffe

	Pro 100 g / 100 ml NRV¹)
Kalium	656 mg 33 %

Zutaten

Datteln Medjool Giant-Supreme
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Anbauland: Isreal/Palästina

Sonderinformationen

Um eine schnelle Auszuckerung zu vermeiden, sollten die Datteln möglichst kühl gelagert werden.

Bitte achten Sie für Ihre Gesundheit auf eine abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise.

NRV¹): nutrient reference value (=Nährstoffbezugswert)
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Rezepte

4 Medjool Datteln
1 EL Braunhirse, gemahlen
1 HV frisches Weizengras (ersatzweise 1 TL Weizengras-Pulver)
1 kleines Stückchen frische Ingwerknolle oder etwas Ingwerpulver
Zimt nach Geschmack
1 Tasse Wasser

Entfernen Sie die Steine der Medjool Datteln und geben Sie die Früchte in den Mixbecher Ihres Mixer. Fügen Sie die Braunhirse hinzu.

Geben Sie das frische Weizengras oder das Weizengras-Pulver hinzu.

Ergänzen Sie schließlich noch den Ingwer, den Zimt und das Wasser.

Verschließen Sie Ihren Mixbecher gründlich, wählen Sie das Smoothie-Programm Ihres Vitamixes und schalten Sie das Gerät ein.

Schon nach weniger als einer Minute können Sie Ihren köstlichen Smoothie genießen!.

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!

Häufige Fragen

Was zeichnet Datteln der Sorte Medjool Giant Supreme aus?

Augenscheinlich zeichnet diese Dattelsorte natürlich erst einmal die Größe der Datteln aus. Die Sorte Medjool hat aber neben Ihrer Größe auch geschmacklich viel zu bieten: Ein saftig-softes und angenehm süßes Fruchtfleisch. Die Haut der Datteln ist weich und weniger fest als bei anderen Sorten.

Wie lagere ich Datteln am besten?

Damit die Datteln ihr volles Aroma entfalten können, sollten Sie beim Verzehr oder der Verwendung in Ihren Rezepten bereits Zimmertemperatur haben. Wer größere Dattel-Vorräte bei sich einlagert, sollte die Datteln möglichst kühl bei ca. 10 °C lagern. So erhalten Sie nicht zuletzt auch die optische Qualität der Früchte und verzögern eine Nachzuckerung, also den weiteren Umbau des Fruchtzuckers in Zucker.

Meine Datteln haben einen weißen Belag bekommen. Sind Sie verdorben?

Bei Trockenfrüchten wie Datteln zeigt sich nach einiger Zeit der Lagerung ein weißer, teilweise körniger Belag auch wenn das Haltbarkeitsdatum noch in weiter Ferne liegt. Ein geringer Wasseranteil ist trotz der Trocknung der Früchte noch vorhanden. Durch diese Restfeuchte tritt beim weiteren Nachtrocknen Zucker an die Oberfläche aus und bildet eine feine bis körnige Kristallstruktur. Kein Grund für Sie zur Sorge: Hier findet ein ganz natürlicher Vorgang statt, der auch auf die Naturbelassenheit der Datteln deutet. Es ist ein natürlicher Reifeprozess, der gerade bei besonders frischen und soften Datteln irgendwann eintreten kann.

Sind die Datteln gezuckert oder geschwefelt?

Die natürliche Süße der Datteln noch mit raffiniertem Zucker zu verfälschen und zu erhöhen, wäre wahrlich ein Frevel an dieser köstlichen Sorte. Unsere Datteln sind frei von Zusätzen wie Schwefel und Konservierungsstoffen und wurden auch - wie leider oftmals üblich – nicht in Glukose gebadet.

Warum nennt man die Datteln auch „Brot der Wüste

Die Bezeichnung „Brot der Wüste“ hat sicherlich nicht viel mit Backwaren gemein, zeigt aber die Wertschätzung der Urvölker der Wüste zur Dattel: Selbst in den unwirklichsten Regionen der trockenen Heimat der Dattel sicherte sie das Überleben der Bewohner. Datteln sind mit ihrem hohen Anteil an Kohlenhydraten, von zwischen 60 und 70 Prozent, wahre Kraftpakete und dazu auch noch sehr schmackhaft.