Dattel
Die süßen Datteln sind die Früchte der Dattelpalmen, die ursprünglich am Persischen Golf beheimatet sind. Dort wachsen sie das ganze Jahr und versorgen das einheimische Volk mit Vitaminen und Mineralstoffen. Datteln enthalten Eisen. Es gibt insgesamt über 1500 Dattelsorten, welche in trockene, halbtrockene und weiche Sorten eingeteilt werden. Weiterhin unterscheiden sich die Dattelsorten in ihrem Zuckergehalt, in ihrem Nährwert und im Geschmack. Datteln gibt es im Keimling Sortiment in den Sorten Deglet Nour Supreme (entsteint) und 'Medjool Giant Supreme'.
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