Lexikon: G
Gemeine Nachtkerze
Nachtkerze, Gemeine (Oenothera biennis)
Wächst an Böschungen und an sonnigen und trockenen Standorten auf nährstoffreichen Lehmböden bis etwa 700 m Höhe.
Verwendung in der Küche
- Wurzeln: Noch vor dem Blütentrieb
- Blätter: Von April bis Juni von noch nicht blühenden Pflanzen
- Blütenknospen, Blüten und Blütenstängel: Von April bis September
- Früchte: Von August bis September grüne, noch nicht zähe Früchte
- Samen: Im September
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